木质粉状活性炭以优秀的木屑等为原料，采用氯化锌法生产，具有发达的中孔结构，吸附容量大、迅速过滤等特点。木质粉状活性炭适合于各种酸工业，精制糖脱色、味精工业、葡萄糖工业、淀粉糖工业、化学助剂、染料中间体、、制剂等高色素溶液的脱色、提纯、除臭、除杂。 以磷酸法生产的木质粉状活性炭，具有发达的中孔结构和发达的比表面积，吸附容量大、过滤速度快，不含锌盐之特性。广泛适合于食品工业的糖类、谷氨酸及盐，乳酸及盐、柠檬酸及盐，葡萄酒，调味品，动植物蛋白、生化制品、、维生素、等产品的脱色、精制、除臭、去杂。

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活性炭又被称之为活性炭黑。是黑色粉末状或颗粒状无定形碳。活性炭主成分除了碳以外还有氧、氢等元素。活性炭在结构上由于微晶碳是不规则排列，在交叉连接之间有细孔，在活化时会产生碳组织缺陷，因此它是一种多孔碳，堆积密度低，比表面积大。
三、活性炭要求好活性炭务必具有吸附容量大、使使用期限长、机械强度高、灰份低、易冲洗、水水质好等特点，它不但能排除异臭、异味、提高色度，而且对水中有害有害物质如：氯、酚、、铅、、氯化物、洗涤剂、、化肥等污染物具有很高排除率。 我公司生产的针剂炭，杂质少、纯度高、过滤快、具有优秀的脱色、净化、提纯等特点，广泛用于各种注射药剂的脱色、精制和排除“热源”。亦可用维生素C及其它的脱色，脱色力强、过滤快、适合于医药、农药、中西原药的脱色、精制。并具有吸收肠道病菌、解毒作用。 技术指标：（GB/T ） 木质粉状活性炭技术指标 指标品种 782--A型 782--B型 一级 二级 一级 二级 0.15％兰（ML）≥ 12 10 14 12 PH值 5--7 5--7 7--9 7--9 总铁含量（％）≤ 0.06 0.10 0.05 0.10 氯化物（％）≤ 0.20 0.25 0.20 0.25 钙镁（以MgO计）≤ 0.25 0.25 酸溶物（％）≤ 3.0 3.5 灼烧残渣（％）≤ 4 5 6 8 干燥减重（％）≤ 10 10 10 10

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椰壳活性炭里面包括一些料微量杂质，例如，木质里面合有钙，炭里面合有离子，或者于活化加工流程例如化学活化剂里也合有其它杂质。食品级脱色专活性炭纯度是为重要。困此，活性炭不可以有金属杂质析到您产品里面。这将会有对带来潜在危害，或者对您产品稳定性带来危害。活性炭厂提供多种经过认证活性炭，可析矿物杂质极低。对金属杂质敏锐食品后净化(抛光阶段)，建议使纯度十分高蒸汽活化活性炭产品。当需要脱色能力很强活性炭时，例如糖炭糖脱色活性炭，我们建议使化学法活化活性炭（见活性炭活化及活性炭制造工艺），但在食品和饮料行业，我们建议使磷酸活化产品，而不推荐使氯化锌活化产品。
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